WMF Grand Gourmet -yleisveitsi 12 cm

WMF Grand Gourmet -yleisveitsi (12 cm) on suunniteltu tarkkuutta vaativaan pilkkomiseen ja viipalointiin. 120 mm terä on taottu ruostumattomasta X50 CrMoV 15 -teräksestä, joka yhdistää kestävyyden ja hyvän terävyyden säilyvyyden. Veitsi sopii erinomaisesti pienempien raaka-aineiden, kuten vihannesten ja hedelmien, käsittelyyn, joissa veitsen ketteryys on avainasemassa. Teräs on ruosteen- ja haponkestävää, mikä tekee veitsestä pitkäikäisen myös sitrushedelmiä tai muita reaktiivisia elintarvikkeita käsiteltäessä.

Performance Cut -teknologia takaa kestävän ja tarkan leikkuureunan. Veitsi on monikäyttöinen valinta kuorimaveitsen ja suuremman kokkiveitsen rinnalle. Kahva on valmistettu Cromargan®-ruostumattomasta teräksestä, mikä antaa veitselle painoa ja tasapainoisen tuntuman.

Muotoilija Makio Hasuik on luonut saumattoman liitoksen terän ja kahvan välille, mikä parantaa sekä hygieniaa että rakenteellista kestävyyttä. Ergonominen muotoilu tukee kättä pitkäkestoisessakin käytössä, ja integroitu hela toimii sormisuojana. Veitsen kokonaispituus on 320 mm.

Huomaathan, että veitsi tulee pestä käsin; se ei sovellu konepesuun. Ruostumaton pinta on ulkonäöltään yhtenäinen ja kestää keittiön tavanomaista kulutusta. Tärkeimmät ominaisuudet: Terän pituus: 120 mm – sopii tarkkuutta vaativiin pieniin ja keskisuuriin tehtäviin.

Valmistettu Saksassa – täyttää korkeat taonta- ja laatustandardit. Taottu X50 CrMoV 15 -teräs – korkeahiilinen materiaali, joka kestää korroosiota ja kulumista. Kokonaispituus: 320 mm – optimoitu tasapainoiseksi.

Cromargan®-ruostumattomasta teräksestä valmistettu kahva – huokoseton pinta kestää ruokahappoja. Vain käsinpesu – säästää terän leikkuukykyä ja suojaa voimakkailta pesuaineilta.