Satake Kuro Chopper köttyxa, 18 cm

Satake Kuro Chopper on karkeasti taottu veitsi, jonka terä on 5CR15MOV-terästä (kutsutaan myös 1.4116-teräkseksi), joka on käsitelty kahdeksan kertaa, mikä takaa erityisen terävyyden ja 54-56 HRC:n kovuuden. Satake Kuro Chopper on karkeasti taottu veitsi, jonka terä on 5CR15MOV-terästä (kutsutaan myös 1.4116-teräkseksi), joka on käsitelty kahdeksan kertaa, mikä takaa erityisen terävyyden ja 54-56 HRC:n kovuuden. Veitsessä on poltetusta puusta valmistettu pitkä kahva.

Kahvan alku- ja loppupää on 18/8-terästä, tarjoten täydellisen otteen, tasapainon ja vakauden. Ominaisuudet: Terän kovuus: 54-56 HRC, Terän pituus: 18 cm, Paino: 586 g, Käsin taottu, toimitetaan kauniissa puulaatikossa, Suunniteltu voimaa, tasapainoa ja tarkkuutta silmällä pitäen, Terävä reuna takaa maukkaamman ja terveellisemmän ruoan. Hienompi leikkauspinta auttaa estämään raaka-ainetta menettämästä väriä, makua, mehukkuutta ja kimmoisuutta kypsennyksen aikana.

Lisäksi terävä reuna saa leikatut ainesosat kestämään pidempään, eikä muiden jääkaapissa olevien ainesten maku imeydy niihin. Jokainen veitsi on ainutlaatuinen - sekä kauniit terät että kahvat vaihtelevat kuvioinniltaan ja tummuudeltaan. Käsin taottu lihakirves, Terän kovuus: 54-56 HRC, Terän pituus: 18 cm.