Monart Poele -paistinpannu, hiiliteräs, 28 cm

Paista kuten huippukokki Monart Poele -hiiliteräspannun avulla. Hiiliteräspannut ovat ammattikokkien suosimia erinomaisten paisto-ominaisuuksiensa sekä lähes ikuisen käyttöikänsä vuoksi. Hiiliteräspannu on loistava vaihtoehto pinnoitetuille teflon-pannuille - siinä missä teflon-pinnoite käytössä kuluu, hiiliteräspannun ominaisuudet ja tarttumattomuus paranevat jokaisen käyttökerran jälkeen.

Hyvin hoidettuun hiiliteräspannuun muodostuu hiilen ja rasvan muodostama luonnollinen tarttumaton pinta - näin ollen paljon käytetty hiiliteräspannu vastaa paisto-ominaisuuksiltaan jopa valurautapannua ja tarttumattomuudeltaan teflonpannua. Pannun kanssa voi käyttää metallisia työvälineitä. Monart Poele on esikäsitelty ja pinnoitettu mehiläisvahalla tehtaalla.

Ennen ensimmäistä käyttökertaa, pese pannu lämpimällä vedellä varastopölyn ja ylimääräisen mehiläisvahan poistamiseksi. Jäljelle jäävä pieni määrä vahaa ei haittaa vaan päinvastoin auttaa pannun käyttöönotossa. Suositeltavaa on myös rasvapolttaa pannu ennen ensimmäistä käyttökertaa.

Sopii kaikille lämmönlähteille ja liesitasoille, myös induktiotasolle. Paistinpannua voi käytää myös uunissa (200 °C max 10 min). Yläreunan ulkohalkaisija: 28 cm, Pohjan halkaisija: 22 cm, Reunan korkeus: 5.2 cm.